"В собственном доме открыл..." Из истории аптечного дела. Б. Негорюхин.

Б. Негорюхин

«...В СОБСТВЕННОМ ДОМЕ ОТКРЫЛ»

Из истории аптечного дела.

Два греческих слова, связанных с лекарствами, - аптека и фармация - обозначают отрасль медицинской науки. Первое переводится на русский как склад, кладовая, где сохраняется, приготовляется и отпускается лекарство. Лекарство по-гречески - фармакон, имеет в основе слово "фармако". Поэтому аптечное дело означается термином "фармация", то есть добывание, обработка, контроль, хранение, приготовление и отпуск лекарств и медицинских препаратов. Слова "фармацевт", "фармакопея", "фармацевтический" и другие подобные термины впрямую связаны с лекарствами, с аптекой, а это слово для нас - обыденность жизни. Помните, как Блок в одном из своих стихотворений, подчеркивая эту обыденность, писал: "Ночь, улица, фонарь, аптека..."

История фармации начинается в древности, она полна великих успехов и трагических неудач, как всякая отрасль медицины, потому что связана со здоровьем, с жизнью и смертью человека. Первым сырьем для приготовления лекарств в древности служили органы животных и растения. Огромную роль в развитии фармации сыграла Академия в Багдаде. Там же была открыта в 754 году первая аптека, арабам также принадлежит приоритет в создании первой фармакопеи, то есть росписи лекарствам и снадобьям, которыми разрешается торговать в аптеках, которые разрешены к использованию. Менялось количество и качество лекарств, появлялись новые, и с изменением фармации изменялось и содержание фармакопеи. Уже начиная с XII-XIV веков в Европе было запрещено аптекарям лечить больных, право лечить имели только врачи. Но лечить врачи имели право только лекарствами, изготовленными фармацевтами и вошедшими в фармакопею. Это правило, что лечит только врач, а аптекарь, фармацевт предоставляет лекарство для лечения, сохранилось и поныне.

Гражданская аптека XVIII в. (иллюстрация из книги Мирского М.)

Обращает на себя внимание то, что многие великие химики прошлого да и настоящего по специальности были аптекарями, потому что аптека была своеобразной химической лабораторией. Вспомним такие имена, как: Лавуазье, Дэви, Берцелиус, Шееле, Гей-Люссак. Первые фармацевтические предприятия возникли в Англии и Германии в середине прошлого века. И первыми аптекарями, появившимися в России, также были иностранцы.

Англичанин Яков (Ждемс) Остафьев Френчем открыл первую аптеку в Москве в 1581 году. Она располагалась против Чудова монастыря и обслуживала только царя и двор. Вторая аптека была открыта в Вологде, а в 1672 году открылись первые вольные аптеки для населения. До этого для простолюдинов существовали так называемые "зеленые лавки", где продавали "зелье" или "снадобье" (от слова снадобица - склянка). И аптекарей тогда называли зельпиками или снадобниками.

Аптекарский приказ

В первой половине XVII века царь Михаил Романов учредил Аптекарский приказ. В 1701 году император Петр 1 запретил продажу лекарств в зелейных лавках и разрешил открывать частные аптеки, тогда в Москве их было восемь. Имели право возглавлять аптеки провизоры и аптекарские магистры. Чтобы достичь этой степени, надо было пройти стадии аптекарского помощника и аптекарского ученика, имея не менее шести классов классической гимназии, а затем через три года пройти слушателем фармацевтический университетский курс и только потом получить звание провизора. Лечили в тогдашних аптеках и прописывали больному лекарства не всегда так, как требовалось. Поэтому с незапамятных времен остались поговорки: "Аптека убавит века". "Не лечит аптека - калечит", "И хорошая аптека убавит века". "Аптекари лечат, а хворые кричат". Как видно из поговорок, не только врачи, но и аптекари, как считали простые люди, лечили больных. Порядка стало больше, когда в 1787 году Екатерина II создала первый аптекарский Устав. Следует отметить, что в XVII-XVIII веках в России стали появляться в продаже учебники и справочники по "аптекарскому искусству", как называли тогда аптекарское дело. В первом переводном труде такого рода прямо было написано: "Аптекарское искусство (фармация) есть часть химии, имеющая главнейшим своим предметом сохранение и возстановление здравия человеческого, а потому она и есть самая важнейшая ветвь ея...".

Любопытная книга была написана в 1800 году П.П.Сумароковым под названием "Источник здравия или словарь всех употребительных снедей, приправ и напитков из трех царств природы извлекаемых с подробным описанием их лекарственных сил и полезных или вредных действий в теле человеческом".

В 1803 году аптекарь Иван Янжул-Михайловский перевел с немецкого "Первоначальные основания аптекарского искусства или руководство для начинающих учиться фармации". Аптекарь Христиан Губерман в 1800 году в Москве издал справочник "Самонаучнейшая домашняя аптечка с рецептами и наставлением: как употреблять предписываемые оной лекарства. В пользу помещиков и жителей деревенских изданная".

Все эти и еще другие книги по фармации имеются в ценном фонде областной научной библиотеки. Обращает на себя внимание, что везде аптекарское дело названо "искусством", а во многих текстах слово Аптекарь написано с заглавной буквы. И действительно, ремесло аптекаря, фармацевта, провизора в те времена считалось искусством, эти должности были престижными, и специалистов в искусстве фармации в России было мало.

Первая аптека в нашем городе открылась в июле 1781 года провизором Петром Говием. Это нам известно из очерка протоиерея Михаила Диева по истории Костромы. Очерк печатался в газете "Костромские губернские ведомости": "...лекарь Петр Говий с дозволения начальства от 30 июня 1781 года в собственном доме открыл аптеку". Кто такой был лекарь Говий, где находился его дом, нам неизвестно, эта первая аптека сгорела при пожаре. Но, судя по дате открытия, можно сделать вывод, что в Костроме аптеки появились раньше, чем больницы. В некоторых источниках указано, что в 1788 году в мае на Богословской улице "привелегированному костромскому аптекарю Карлу Христиану Гакену" разрешили открыть аптеку.

"Карл Христиан сын Гакен, вновь поселившийся, от роду ему сорок лет, женат в здешнем городе у надворного советника (неразб.) на дочери ево Елизавете Ивановне, которой от роду 36 лет. Имеет детей Константина -7 лет и Федора - 2 года.

Имеет дом и аптеку партикулярную в Богословском переулке (ныне ул. Горная, 8-6). В 1788 году майя 29 отведена земля под строительство каменного жилого дома по лицу Богословской улицы и Богословской церковной площадки".

Это была вторая аптека в городе, но если она строилась вместе с домом, который по документам отмечен как "выстроенный" в 1795 году, то и работать аптека Гакена начала не в 1788. а в 1795 году. Но тем не менее это была вторая городская аптека, да к тому же Гакен, специалист своего дела, организовал в конце позапрошлого века Ботанический сад, который располагался по левой стороне второго квартала улицы Сергиевской (ныне Красноармейской). Этот сад, а точнее аптекарской огород, где Гакен выращивал в основном лекарственные растения как сырье для приготовления лекарств, просуществовал до смерти Гакена в 1828 году. Дети Гакена не захотели продолжать дело отца и дом продали, сад пришел в запустение.

Здание аптеки провизора А.М. Геслинга. (ул. Мшанская, 9).

В двадцатые годы прошлого века в Костроме появились другие вольные аптеки - Геслинга и Обермана. Нам известно, что аптека провизора А.М. Геслинга находилась в доме на Мшанской, 9 (ныне ул. Островского). Любопытно, что Геслинги приходились родственниками костромскому умельцу Александру Красильникову, выведенному Островским в «Грозе» под именем Кулигина. Дом Красильникова на Пятницкой улице после смерти его перешел по наследству к Геслингам, но аптекарским делом провизора не занимались.

Большую роль в развитии аптечного дела в России, что сказалось и на Костроме, сыграли новые правила 1873 года, по которым ликвидировалась монопольность существования в данном населенном пункте одной аптеки и разрешалось в зависимости от числа населения в городах создавать и строить новые аптеки. Этим, в частности, воспользовался провизор Николай Давидович Зегниц, создавая в Костроме аптеку на улице Ильинской (ныне ул. Чайковского).

В 1873 году он купил для аптеки дом купца Колодезникова на Ильинской улице, в течение года переделал его под аптеку. Для этого Зегницу потребовалось переоборудование и частичная перестройка здания, устройство сухого подвала и ледника, кладовой, сушильной и травяной лаборатории для фармацевтических работ, требующих отстаивания или отваривания, рецептурной комнаты. В "Костромском календаре за 1873 год" в списках состава Губернского правления провизор Николай Давидович Зегниц впервые упоминается как владелец аптеки.

На год раньше провизор Фридрих Иоганн Зоммер вместе с провизором Евгением Рафаловичем Вертом купили недостроенный дом мещанина Ботникова в начале Богоявленской улицы недалеко от гауптвахты и создали там так называемую Старо-Костромскую аптеку. Аптека Верта просуществовала долгое время и после революции, пользуясь популярностью у горожан.

Упомянутый нами владелец аптеки на Ильинской Зегниц стал владельцем вольной аптеки, затем продал провизору Грунау, а тот в 1903 году - провизору Казимиру Осиповичу Сильверстовичу, который владел ею непрерывно до 1917 года.

Здание аптеки № 1.

Эта аптека, известная под номером 1, существует до сих пор, недавно отметила сто двадцать пять лет своего существования и "по стажу" самая старая в городе.

А на рубеже веков провизор Антон Фомич Венцкевич и его наследники открыли на Сенной площади свою аптеку, назвав ее Ново-Костромской, чтобы не путать с аптекой Верта, тем более что они работали совместно в обеих аптеках.

Так что к концу прошлого века в Костроме имелись аптеки провизоров Верта, Венцкевича, Сильверстовича, аптека губернской больницы, возглавляемая провизором Леопольдом Яковлевичем Лау..., аптека уездной больницы под руководством провизора Леонида Эдуардовича Фетеровского.

Бросается в глаза одна особенность - среди провизоров и фармацевтов нет людей с русскими фамилиями, в аптеках Костромы и губернии в основном работали немцы, австрийцы, поляки, евреи, украинцы. Что это? Особенность профессии, которая требует аккуратности, точности, усидчивости, которой не обладали русские? Возможно, и это, но главная причина в том, что российская фармация как отрасль медицины исторически медленно развивалась, а веком раньше места недостающих специалистов быстро заполнили подготовленные иностранцы. К началу XX века в Костроме было пять аптек, семь аптекарских магазинов и аптекарский склад. Аптекарские магазины Лесина, Фурмавнина и Домбека находились в Гостином ряду, остальные - в разных города. Торговали не только лекарствами, медикаментами и медицинским оборудованием.

Так, например, Ново-Костромская аптека Венцкевича на Сенной площади предлагала клиентам "парфюмерный товар и минеральные воды, хорошего качества лампадное и гарное масла". Конец века для аптеки № 1 по улице Ильинской родил легенду, с которой из поколения к поколению многие ее работники не хотят расставаться. Весной 1890 года на пароходе "Александр Невский" из Москвы на остров Сахалин выехал врач и знаменитый писатель Антон Павлович Чехов. Сначала он плыл по Волге до Камского устья, чтобы далее продолжить путь сушей. Проплывал он и мимо Костромы, сходил на берег и якобы поднялся по Ильинке и посетил аптеку. Но увы, это было не так. Действительно, 23 апреля 1890 года Чехов утром вышел на берег в Костроме, но до аптеки не дошел. Он писал в письме сестре: "Кострома хороший город. Видел я Плес, в котором жил томный Левитан, видел Кинешму, где гулял по бульвару и наблюдал местных шпаков, заходил здесь в аптеку купить бертолетовой соли от языка, который стал у меня сафьяновым от сантуринского..." Итак, Чехов посетил аптеку, но не в Костроме, а в Кинешме. Утешимся тем, что Кинешма тогда была тоже в Костромской губернии.

Аптеки в России, в том числе и в Костроме, были национализированы Декретом от 28 декабря 1918 года, подписанным Лениным. Комиссия в составе Николая Васильевича Иконникова, Артура Шнейля, управляющего аптекой № 3 М.И. Полищук, представителей других аптек передала ключи Иконникову, который стал руководить фармацевтическим подотделом и аптекой № 1, которую назвали "Фармакон", что означает - лекарство. Но не подумали, что это же слово означает "яд", спохватились и к середине 20-х годов снова вернули аптеке прежнее название - аптека № 1, которое она сохраняет и до сих пор. К 1926 году в Костроме имелось пять аптек - №№ 1, 3,5, Центральная, Заволжская и магазин санитарии и гигиены в Торговых рядах. Из старых сохранились бывшие аптеки Венцкевича, Верта, Сильверстовича и аптека губернской больницы.

В дальнейшем история костромской фармации, а аптеки имелись и в каждом районе губернии, сводилась к жесточайшей нехватке лекарств и специалистов, что заставило в 1939 году Бюро горкома ВКП (б) принять соответствующее решение по поводу "безобразно-плохого" снабжения Костромы лекарствами.

Аптекарское дело с незапамятных времен, несмотря на достижение смежных отраслей медицины, было довольно консервативно, и это иногда даже помогало. Еще в старых книгах указывалось, что аптекарское искусство делится на галеновое и химическое. Клавдий Гален, средневековый ученый, утверждал, что в каждом лекарственном сырье есть полезные и вредные вещества, от последних надо освобождаться, и прежде всего физическим способом (толчение в порошок, изрезывание, пиление, процеживание, выжимание, замазывание и т.д.). Этот способ пригодился в Костроме в годы войны и первые послевоенные годы, когда лекарства не хватало, и молодые фармацевты, прибывшие в Кострому в середине сороковых, когда была восстановлена Костромская область, организовали галеновое производство. Один из ветеранов костромской фармации Татьяна Павловна Павлова, много лет проработавшая в аптеке № 1, вспоминает: "Я окончила Пермский медицинский институт и в августе 1945 года приехала в Кострому. В городе было тогда всего четыре провизора, я была пятой, аптек было всего восемь... На мою долю выпало организовать галеновое производство в масштабе области. Ничего не было, и все нужно было организовать. Нам дали два маленьких помещения в бывшей 2-й аптеке, которой теперь уже нет.

Сначала не было никакого оборудования, для отстойников для получения лекарственных настоев приспособили железные бочки из-под вазелина, для получения жидких экстрактов использовали баллоны с отрезанным дном, прессы для отжатия сырья нам изготовили на заводе "Рабочий металлист". Глиняные баночки для фасовки мазей заказывали на силикатном заводе, где вместе с мастером осваивали это незнакомое производство. Все это было трудно, ходили пешком, оборудование перевозили на телеге, запряженной лошадью по кличке Тоня. К 1948 году стали получать настоящее оборудование, в том числе таблеточные машины, и мы уже готовили до пятидесяти различных наименований лекарств".

Так молодые и не ахти какие сильные физически аптечные работники работали до 1953 года, когда наша промышленность встала на ноги и галеновое производство в Костроме отменили. А результаты работы были впечатляющие: "Северная правда" писала, что в 1946-50-х годах галеновое производство выполняло план на 146 процентов, это означало ежегодный выпуск в аптеки области 500 килограммов ландышевых капель, 800 килограммов валерьяновой настойки. 1600 килограммов настойки йода, четыре тонны (!) различных мазей.

К 1954 году аптек в области было 43, а к концу 70-х годов - более сотни, можно было сказать, что аптечное дело в Костроме стало развиваться.

Борис НЕГОРЮ ХИН.